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    集成灶這么好,歐美國家有沒有?
    發布日期:2018-8-5

      ▲油煙少VS愛爆炒

      集成灶這么好,歐美國家有沒有?在回答這個問題之前,我們先將歐美廚房與中國廚房做一個對比。

      西方料理中的牛排、意面、面包、焗飯,等等,幾乎都用不到大油。而且很多料理都要運用到烤箱。

      中國人愛爆炒。放油,轉大火,干凈利落的抖入蔥片、姜片爆香。隨后跟上辣椒段、麻椒,翻炒出麻辣香味。這,沒個吸力夠強的煙機還真扛不住。因為在中國人眼里,食物不僅是維持生命的必需品,它更是一門藝術,有炒、蒸、煮、炸、烤、燴等多樣化的烹飪方式。

      ▲潔凈油煙,優化空間

      近年來,隨著人們生活水平的提高和生活節奏的加快,我國敞開式廚房在新居裝修中的比例越來越高。而真正意義上解決這一痛點的就是中國集成灶。

      集成灶將吸油煙機、灶具、消毒柜、儲藏柜等多種功能集合在一起,不僅符合現代廚房裝修的需要,更加解決了困擾人們的廚房污染問題,油煙吸凈率為99%以上,爆炒辣椒聞不出嗆辣味,因此成為時下人們追捧的熱點。

      廚房雖小,但要儲放的物品絕對不少,集成灶的出現,就為廚房儲物提供了便利。消毒柜,灶具,儲藏柜,油煙機集合在一起,不同的搭配可以變換出不同風格和類型,優化廚房空間。

      ▲中國集成灶VS西方集成灶

      與中式廚房相比,西式廚房有著截然不同的特色。所以,不同生活方式,“集成灶”所呈現出來的樣式和功能是不一樣的。

      針對外國人的烹飪習慣,西餐需求致使他們不需要大功率的油煙機,集成的功能也就不一樣,一般搭配烤箱消毒柜之類的比較多,集吸油煙機的比較少!

      針對中國人爆炒的烹飪習慣,集成灶在中國主打吸油煙率,以集吸油煙機為主導,高端品牌集成灶油煙吸凈率已達到了99.9%的極限指標,從根本上解決了中國廚房的油煙問題。

      ▲外國客人使用時創集成灶

      綜上,小編認為,集成灶是非常典型的中國化的產品,它是國人面對中國廚房癥狀,整合研發出的創新產品,并賦予了它“集成灶”的名稱。西方有西方的集成灶產品,但是中國人有自己的智慧,中國制造的實力是有目共睹的!

     
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